Blog de l'association "Les Bouchons Brécéens" Association d'oenologie amateur de la commune de Brécé (35)
jeudi 1 septembre 2011
Voici le programme de la saison 2011-2012
Séance d'Initiation :
- 23 Septembre 2011 : - Initiation à la dégustation
- 21 Octobre 2011 : - Historique du vignoble
- 16 Décembre 2011 : - Présentation du vignoble
- 20 Janvier 2012 : - Les Cépages
- 17 Février 2012 : - De la vigne au raisin
- 20 Avril 2012 : - Du raisin au vin
- 25 Mai 2012 : - Les vinifications
- 22 Juin 2012 : - Les terroirs
Séance d'approfondissement :
- 16 Septembre 2011 : - Vallée du Rhône
- 14 Octobre 2011 : : - Bourgogne
- 18 Novembre 2011 : - Bordeaux
- 09 Décembre 2011 : - Champagne
- 13 Janvier 2012 : - Sud Ouest
- 10 Février 2012 : - Jura / Savoie
- 16 Mars 2012 : - Vallée de la Loire
- 13 Avril 2012 : - Alsace
- 11 Mai 2012 : - Languedoc / Roussillon
- 15 Juin 2012 : - Provence / Corse
Séance Alliance Mets et Vins :
- 25 Novembre 2011 : - Les Huîtres
- 23 Mars 2012 : - Le Chocolat
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